나트륨·당 줄이기…학교 급식 새 식단 개발

나트륨·당 줄이기…학교 급식 새 식단 개발
- 요즘 청소년들이 즐겨 먹는 밥버거, 나트륨 함량이 높아 하나만 먹어도 하루 권고 섭취량의 절반에 육박합니다. 이 학교에서는 최근 급식의 나트륨 줄이기 운동을 펼치고 있습니다. 조리를 마친 미역국의 나트륨 함량을 일일이 검사합니다. 나온 수치는 0.4퍼센트, 합격입니다.

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